17. Januar 2026 – Kl. 17.30 Barolo-smagning i Vino Spiro Få druer i vinens verden har et ry, der kan måle sig med nebbiolo-druens. Druen er kendt og elsket verden over, men trives med få undtagelser kun i de tågede bakker i Piemonte. Her kan den dog til gengæld opnå en kvalitet hos de bedste […]
Måned: november 2025
Julefrokost hos VinoSpiro
Fredage & lørdage fra den 28. November Hold årets julefrokost et sted, hvor stemningen er lige så varm som vinen er god.Hos Vino Spiro på Østerbro inviterer vi til en anderledes og stemningsfuld julefrokost – midt i vinbarens hyggelige omgivelser med dæmpet belysning, god musik og vin, der får julestemningen frem. Julemenuen på Vino Spiro: Laks […]
Beaujolais Nouveau hos Vino Spiro
20. November 2025 – fra Kl. 15.00 Vi fejrer Beaujolais Nouveau på den rigtige dag – den tredje torsdag i november – og du er inviteret! Fra kl. 15–18 står vi sammen med Erik Sørensen Vin og skænker årets Beaujolais Nouveau fra Château Cambon, mens vi fortæller om vinen og traditionen. Fra kl. 18 fortsætter vi indenfor […]
Cool Climate Wines – vinsmagning hos Vinospiro
27. Februar 2025 – Kl. 18.00 Vinospiro inviterer til en stemningsfuld vinsmagning med fokus på Cool Climate Wines – vine fra køligere vinområder, hvor elegance, friskhed og finesse er i centrum. Ved denne smagning dykker vi ned i, hvordan klimaet former vinens udtryk. Kølige vækstbetingelser giver vine med sprød syre, lavere alkohol, større aromatisk kompleksitet […]