Bag navnet Karsten Peter gemmer sig én af Tysklands mest spændende vinavlere. Han stod i spidsen for den ambitiøse forvandling af Gut Hermannsberg i Nahe – og har nu genoplivet sit familiedomæne i Pfalz under eget navn i følge René Langdahl.
Udtrykket er enkelt. Etiketten er enkel. Men i glasset er kompleksiteten til at tage og føle på.
Med blot to frigivne årgange på riesling og spätburgunder har Karsten Peter allerede sat sit tydelige aftryk – og efterladt ingen tvivl om, at der er tale om en mand med usædvanlige evner, både i vinmarken og i kælderen.
Vi har inviteret Victor fra Vinens Verden til at dele historien om Karsten Peter og guide dig gennem aftenens seks vine.
Vi skal smage følgende vine:
1-2022 Ancestral Riesling
2- 2023 Saumagen Riesling
3- 2022 MINERAL Chardonnay Trocken
4- 2023 Herzfeld Chardonnay
5- 2022 Ancestral Spätburgunder
6- 2023 Charme Spätburgunder
6 vine, snacks og en ostetallerken – 750 kr/person