JULEFROKOST HOS VINO SPIRO

Julefrokost i November & December
Julen skal smage godt og den skal gerne nydes med god øl og vin.
Fredage og lørdage fra 27. november til 19. december inviterer vi til julefrokost hos Vino Spiro. På fredage kommer vores hus DJ.
Vi serverer en julemenu med alt det, vi selv holder af. Vi har selvfølgelig også lavet en fuld vegetarisk julemenu til samme pris.
8 serveringer · 395 kr. pr. person
Vil I have lidt mere på bordet, kan menuen udvides med ekstra retter, oste, konfekt og julesmåkager.
Fredag & lørdag
27.–28. november
4.– 5. december
11.–12. december
18.–19. december
Book jeres julefrokost hos Vino Spiro.
Supplerende tekst:
Menu
Det kolde
- Marineret julesild · karrycreme, æble & syltede sennepsfrø
- Smilende æg & rejer · citronmayo, dild & karse
- Gravad laks · rævesauce, frisk dild & citron
Det lune
- Tartelet med hønsefrikassé
- Sprødstegt fiskefilet · remoulade, citron & dild
- Confiteret and · sennep, cornichons & tranebær
- Julesalat · grønkål, appelsin, tranebær & ristede kerner
Det søde
- Risalamande · ristede mandler & kirsebærsauce
Pris: 395,- pr. kuvert
Veggies julefrokost
Det kolde
- Gravad gulerod · sennepscreme, dild, kapers & citron
- Bagt rødbede · peberrodscreme, æble & ristede kerner
- Kartoffelmad · små kartofler, løvstikke-mayo, sprøde løg & karse
Det lune
- Glaseret spidskål · brunet smør, ribs, hasselnødder & timian
- Lun porretærte · karamelliserede løg, Vesterhavsost & syltede sennepsfrø
- Julesalat · grønkål, appelsin, tranebær & ristede kerner
Det søde
- Risalamande · ristede mandler & kirsebærsauce
Pris: 395,- pr. kuvert
Månedens fire oste med honning, nødder, appelsinmarmelade og knækbrød 125,-
Tilkøb ved minimum 8 kuverter:
- Sprød paneret knoldsag · remoulade, citron & dild +60 kr.
- Glaseret græskar · brunet smør, hasselnød & salvie +60 kr.
- Sprød croquette · kartoffel, porre & Vesterhavsost +60 kr.
- Frikadelle · klassisk agurkesalat & grov sennep +60 kr.
- Hønsesalat · svampe, æble & sprød bacon +50 kr.
- Konfekt & julesmåkager + 40 kr.
Er i 8 eller flere kan vi også afholde jeres Julefrokost på torsdage
Tilmelding:
https://book.easytable.com/book/?id=ccaee#step=qty&type=39950